Bourgeons de sapin baumier promo Cette souche de koji provient

Cette souche de koji provient du fabricant traditionnel japonais Hishiroku

un ingrédient fermenté traditionnellement japonais

Extraits du cours

Extrait du cours en ligne

Bourgeons de sapin baumier promo Cette souche de koji provientLes bourgeons de sapin baumier (ou pousses de sapin) sutilisent pour aromatiser des boissons fermentes telles que le kombucha, le kfir ou des vins de plantes, ou tout simplement en tisane, en infusion ou en sirop. Le sapin baumier (Abies balsamea), largement rpandu au Qubec et dans lest du Canada, tait frquemment employ par les Premires Nations en raison de ses multiples proprits mdicinales. En effet, sa richesse en vitamine C en faisait un excellent